Volver

Bowl Despertar Vital

Este bowl es rico en fibra, carbohidratos complejos y grasas saludables, lo que ayuda a mantener niveles de energía estables durante la mañana y a evitar el sueño o los antojos a media jornada. Las semillas aportan minerales esenciales y los frutos rojos antioxidantes que apoyan la concentración y la vitalidad desde temprano.
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo de cocción 5 minutos
Tiempo Total 17 minutos
Raciones: 1
Plato: Breakfast
Cocina: American
Calorías: 380
Ingredients Equipment Method Notes

Ingredientes
  

  • 1/2 Taza de avena integral en hojuelas
  • 1 Taza de bebida vegetal (almendra, avena o coco sin azúcar)
  • 1/2 banana madura en rodajas
  • 1/4 Taza de frutos rojos (fresas, arándanos o frambuesas)
  • 1 Cda cucharada de semillas de chía
  • 1 Cda de semillas de girasol
  • 1 Cda de nueces o almendras picadas
  • 1 Cdta de canela en polvo
  • 1 Cdta de miel pura o sirope de dátil (opcional)

Equipo

  • 1 Olla pequeña
  • 1 Cuchara de madera
  • 1 Taza medidora
  • 1 Bowl

Method
 

  1. En una olla pequeña, calienta la bebida vegetal a fuego medio.
  2. Agrega la avena y cocina durante 5 minutos, removiendo suavemente hasta que esté cremosa.
  3. Retira del fuego y deja reposar 2 minutos para que la textura se asiente.
  4. Sirve la avena caliente en un bowl.
  5. Añade la banana, los frutos rojos, las semillas de chía, girasol y los frutos secos.
  6. Espolvorea canela y endulza al gusto si lo deseas.

Notas

 Nutrición (aprox. por porción)
  • Calorías: 380 kcal
  • Proteínas: 10 g
  • Carbohidratos: 48 g
  • Grasas saludables: 16 g
  • Fibra: 12 g
Notas
  • Puedes preparar la avena la noche anterior y consumirla fría como overnight oats.
  • Ideal antes de una jornada activa o ejercicio ligero.
  • Apto para dieta vegana y libre de lácteos.
Beneficios
Este bowl es rico en fibra, carbohidratos complejos y grasas saludables, lo que ayuda a mantener niveles de energía estables durante la mañana y a evitar el sueño o los antojos a media jornada. Las semillas aportan minerales esenciales y los frutos rojos antioxidantes que apoyan la concentración y la vitalidad desde temprano.